ヴェネツィア。

さて、直談判してきた…のは、
『イカ墨さん』
彼女の履歴書を簡潔にご紹介。
色素成分はメラニンで。
タコの墨と比べて旨味はやや劣るが、
高い粘性とアミノ酸を多く含む点でタコよりも料理に適し、
食材としての価値が高い。
なかなか食べる機会が少ないと思いますので、
この機会に是非、ご賞味下さい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　from イカ墨子