blog 美味しいBar
2013年6月20日

通は気がつく。

「カルボナーラ、味変わりましたね。」
『えっ!?』
常連のお客様のお言葉に驚くフライパンの男。
実は業者さんからキャンペーンのお知らせを頂き、
今までの
腹部の肉で作ったパンチェッタから
同じ価格で入れてくれると言うので、
頬肉を使用しているグアンチャーレに。
これに気がつくとは
なんてClobhair-ceannつう
なんでしょう。(嬉)
他にも
臀部の肉を使ったクラテッロ
豚が牛になるとブレザオラなんてのもありますよ。
チャンスがあったら使っていこうと思っています。
ちなみに、現在はパンチェッタに戻っております。

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