blog 美味しいBar
2014年9月23日

vs 栗。

昨晩はブログアップが出来ず
すいませんでした。
なので、
普段は
お休みの
月曜日の
貴重な日記。(笑)
第5回
秋の味覚との戦い。
一日目
水に漬ける。
二日目
DSC_0016.jpg
鬼皮をやっつける!
三日目
DSC_0024.jpg
渋皮と一進一退の攻防。
いっつも思うんですが…
これをしてくれてる人に感謝です。
オーダー表に
『むき栗』って書けば
翌日には納品されます。
「労力にお金を払っている」
と言われれば
そーなんですが。。。
そーなんですが、
そーゆーのが
当たり前にならないとイイな。(願)

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