blog 美味しいBar
2013年4月19日

久々に営業前に。。。

最近。。。
物思いにふけると言いましょうか。
なんだか、昔の事を思い出します。
あっ!別に病んでないですよ。(笑)
先日、高校生の男 (現 専門学生の男)が
挨拶に来てくれました。
おー!それ出来るんだー!
と、私達とても嬉しくなりました。
当たり前の事や
誰でも出来ることは
誰でものレベルを超えないと
次の仕事をもらえなかった。
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そんなことを思い出しながら、鍋磨き!
高校生の男にやってもらったよりキレイ!(笑)
当たり前です。
磨いてきた数が違います。
あきらめず
あきれずに
教育して下さった当時の上司や先輩方に
今、改めて感謝です。

2013年4月18日

卒業。

また一人Clobhair-ceannを卒業です。
Open当初から一緒でした。
3年4ヶ月。
沢山の仕事をしてくれましたが、
ついに。。。
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なので、業務を引き継ぎ
新しいの入ってきました。
水色さん、ありがとう。
そして、グレー君。
これから沢山のお仕事
よろしく。

2013年4月17日

片隅の8倍。

かれこれ...
何日間でしょう。。。
私の頭の中に。
何をするにも片隅に。
常にいる。
のは、『プリン』
ただ、帰りに途中で買うのは若干面倒なのです。
なんて、お話をお客様と。
すると、
「買ってきてやろうか?」 ネクタイの男。
で、
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ドーン!
天使です!
片隅で思い描いていたプリン
8倍くらいイイのきました。(笑)
あーざっす!
energy満タンっす!

2013年4月15日

トレイルランの男!!

こんばんは!
ネクタイの男でございます!
本日は、皆様にお知らせがございます!
以前も、この場で書きましたが、
来週4月26日(金)
ネクタイの男の従兄であるトレイルランの男
ULTRA-TRAIL Mt.FUJI 『UTMF』に参戦します!
簡単に説明すると、富士山の回り160㎞のコースを
『よーいドン!』でございます(笑)!
去年のレースでは、総合3位!日本人1位でした!
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(※写真は、ピレネー山脈で優勝した時のトロフィーとゼッケン)
皆様、御声援宜しくお願い致します!
さて、俺もがんばろ!!

2013年4月14日

今月の。。。

いつもルベル・キャン
御利用頂き、誠にありがとうございます。
遅くなりましたが。。。
今月のお休みのお知らせです。
通常通り
月曜日
お休を頂きます。
が、
29日(月)の祝日は
営業致します!
サービス業。
皆様がお休みの時は
脇目もふらず、
ただひたすらに前だけを見て
馬車馬のように。。。
ファイト!

2013年4月13日

???

なーんだ???
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正解は、
『うちわえび』
本日よりおススメMenuに登場!
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こいつ本当にブサイクだなぁ~って、
思いますが、
味は確かです。
伊勢海老に匹敵します。
活きたまま入荷しますので、
お刺身でもいけますが...
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一匹丸々
石窯でグリル。
こちらも数量限定ですので、
是非お早めにお越しください。

2013年4月12日

ムール貝。

じゃ~ん!
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三陸唐桑より
フレッシュムール貝を入荷。
牡蠣養殖の副産物です。
(なので、宮城産 や 広島産が多い。)
ゴシゴシ..
ゴシゴシ...
汗をフキフキ...
一個ずつ洗いますよ!
...蝶タイの男が!
まずは、
シンプルにワイン蒸し。
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ネクタイの男も
『美味しいっ!』
って言ってたので、
おススメです。
パスタ
リゾットなど
他にも御用意しております。
限定メニューですので、
是非、お早めに!

2013年4月11日

勉強開始!

今晩は!
連日ネクタイの男でございます!
勉強開始の時期がやって参りました(泣)。
勉強する理由は…また次の機会に
ご説明致します…。
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どなたか、ドラえもんの道具
『暗記パン』持っている方、おりましたら
ご連絡いただけないでしょうか!

2013年4月10日

少し大人になった○○○の男

お久し振りです!
ネクタイの男です!
今日は、嬉しい出来事が!!
ジャ~ン!
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去年まで、一緒に働いてくれていた
その当時は『高校生の男』!
『専門学生の男』となって入学の
挨拶に!
専門学生の男:『今日、入学式だったんです!そのご挨拶に!
御飯食べて行ってもいいですか?』
ネクタイの男、ちょっと感激!
専門学生の男:『心の中のスイッチが入りました。これから、全力で走ります!
出来る男になって、帰ってきます!』
ネクタイの男、超~感激!
一緒に働いた期間で、少しは伝わったかな。
とても良い笑顔をしてました!
頑張れよ~!応援してるぞ~!
本当に出来る男になって帰って来たら
『高校生の男』改め『出来る男』にしてやる!
さて、俺も頑張ろ!

2013年4月8日

久々のツートップ。

今週もClobhair-ceann
御利用頂き誠にありがとうございました。
本日は
蝶タイの男
親友の結婚式参列の為、
久しぶりに
ネクタイの男

フライパンの男
で営業。
普段、少し休んでる。。。
あの扉を開けて、
全力Max、フルpowerで!
しかしっ!
最近は...
若かりし頃とは違い
黄色いランプがすぐに点滅を始めるので、
応援を要請します。
スーパーサブの男
本日もありがとうございました。
式から戻り、
業務に従事した
蝶タイの男。
何次会?
に合流しに行きました。
残されたツートップは
久しぶりに
例のところ行ってきます。(笑)
今週もありがとうございました。