blog 美味しいBar
2010年11月23日

振替休業。

11月24日(水)
22日(月)の振替として、お休みさせて頂きます。
ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します。
             Clobhair-ceann

2010年11月22日

11月22日(月)

本日も、たくさんのお客様のご来店、ありがとうございました。
11月22日(月) 祝前日なので、営業致します。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
                ネクタイの男 と フライパンの男 

2010年11月22日

ベリーレアです!!

 picsay-1290356491
GET!! しました。 天から幸運が・・・
MIDLETONVERY RARE 1993y とBALLANTINE’S 21y のオールドボトル
未開封。  感激!!
味は・・・・・Marvelous!!
写真の右、2007yのミドルトンは、お世話になっている、お店の店主。橋Mさんからの開店祝いの頂き物!
感謝!感謝!です。
贅沢な今夜のお疲れ一杯*+:。

2010年11月21日

新しいおススメMenu。

おススメMenu。
本日から開始しましたルーキー3選手。
若いエースは断トツで1位でした。
ハットトリックでした。
来月は…
1周年記念月間です。
早い。

2010年11月20日

Raccomandazione in Novembre

遅くなってすいません。。。
明日より、おススメMenuに新たな仲間が登場です。
トリッパと香味野菜のトマト煮込み
トリッパ=牛の第2胃袋『ハチノス』を柔らかくなるまで、じっくり時間をかけて煮込みました。
ズワイ蟹の石窯クリームグラタン
ショートパスタの入った、クルベル・キャン特製のグラタンです。
心も体も温めます。
スカンピのペペロンチーノ
手長エビのスパゲッティ。仕上げにカラスミをまぶしました。
他にもたくさんのお料理&お酒が皆様をお待ちしております。

2010年11月19日

11月22日(月)

いつもクルベル・キャンをご愛顧頂きありがとうございます。
来週
11月22日(月)
祝前日の為、通常通り営業致します
24日(水) を振替でお休み致します。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

2010年11月18日

解禁!!

本日、ボージョレ・ヌヴォー解禁ですね。
ノヴェッロは既に 11月6日に解禁済み。
今回、クルベル・キャンでの取り扱いはどちらも致しません。
誠に申し訳ありません。
たしか、去年2009年はかなり出来がイイと…
今年の出来はどうなんでしょう?
美味しいワインで盛り上がるといいですねぇ。

2010年11月17日

ゴルフ。

昨日、行ってきました。
ゴルフコース。
おっさんの遊び…と、思ってましたが、とんでもなかったッス(汗)。
意外に運動量多い!!
そして。。。
難ぃ!
ネクタイの男   118
フライパンの男  122
散々なスコアでした。
でも、面白いですね。
上手になったら、もっと面白いはず。
練習してまた行きたいと思う、本日筋肉痛の二人でした。

2010年11月15日

日課の成果。

今週もありがとうございました。
明日の休みは、
社長、専務、課長と鎌倉パブリックでゴルフデビューです。
結果はこのブログにてご報告させて頂きまぁす。
来週から新・おすすめMenu始めます??
何が登場しますかね?
どーしよー(汗)

2010年11月14日

僕らの味方!

酸ラー担麺?
close。
片づけ。
『腹減ったぁ~。』
二人の暗黙の掛け声。
鎌倉駅周辺で唯一、我々の味方?(笑)
4時までやってます!!○○ラーメンさん。
最近、ネクタイとフライパンの流行りです。
『酸辣湯麺』 サンラータンメン