blog 美味しいBar
2011年8月5日

油断大敵。

旬の○○は鯛より美味し!
そんな言葉もあったりなかったり…。
以前は焼き魚に一番。。。
なんて事を聞いていましたが。。。
流通が飛躍的に良くなったお陰?で、
お刺身でも沢山の皆様を笑顔に。
そんなお魚。
『鶏魚』。
小さい頃は『ウリボウ』
なんて呼ばれてます。
ここ何年も…
経験しておりませんでしたが、
油断ですかね。(汗)
よそ見をし、
幾つもの違う仕事をしながら、
さばいていたら。
『ザク』 ッと
彼の自慢の硬い背びれが
同じく自慢の
フライパンの男の人差し指に!
数々のお魚にお世話になってきました。
背びれなどに刺さると、
刺さったところが固くなり、鈍痛に見舞われる事は知っています!
その鈍痛ランキング。
フライパンの男的には、
1位  鱸さん。
だったのですが、
新チャンピオンが…
誕生です。
イサキさん…
いてぇよ。

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