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2013年8月11日

まさかっ!?2頭目??

本日、到着しました!
フライパンの男が
次に用意したお肉...
宮崎県より
『南の島豚。』
DSC_2156.jpg
父はアグー豚
そんな豚の肩ロースを
自慢の石窯でグリル致します。
舌が富士幻豚を記憶なさってる方は...
食べ比べを。
初めての方は...
やや歯ごたえがあり、
きめが細かく、
脂肪に甘みを持つ
などの
特徴をお楽しみください。

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