blog 美味しいBar
2013年10月3日

〇〇力。

さて、いよいよ2週間を切ってまいりました
2013横浜インターナショナルカクテルコンペティション
エントリーは既に完了!
そんなClobhair-ceannの猛者達も
練習への気合いがさらに増!
大会毎に練習をする二人を見ていて思うこと。
やはり、経験は大事!
修正をかける部分にシビアさがドンドン。
これ、料理でも一緒ですし、
日々の営業も一緒です。
同じような状況になったとき
プラマイゼロではダメなんです。
1でも進んでないと!
推進力
風や波、運とかタイミング。
そんな力を利用するのではなく、
その原動力は
向上心
自分で自分を前に進める力。

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