blog 美味しいBar
2017年5月7日

『リズム。』

全然

リズムが出ない(;´д`)

 

お蔭様で

本日も一気に満席。

 

伝票がいっぱいの

厨房で

懸命に頭の中を組み換えましたが、

どうにもリズムがハマらない。

 

帰ってシミレーション。

反省して

修正して

次につなげます。

 

お料理を

お待たせしてしまったお客様、

大変申し訳ありませんでしたm(_)m