2016年6月11日
朝、暑くて起きて
出勤前の買い物で暑くて
通勤で暑くて
仕込みで暑くて
営業中のオーダーで暑い。
そろそろ食べること
と
水分補給
を
意識して
スタンバらねば!
2016年6月10日
本日は
湿度も上がり、
ガスの空気量の調節。
あとは
なんと言っても
Pizzaの生地の
水分量の調節。
明日は
最高気温が
20℃後半とか…
いよいよ
厨房内が
夏仕様です。
怖いなー/(-_-)\
2016年6月9日
始まってますよー(^o^)/
フレッシュ

サマートリュフ
pastaに
risotto
pizzaなど
今年も
お好きな食べ方で
お楽しみくださーい。
2016年6月8日
本日は
クルベルキャンの
卒業生がご来店。
今でもしっかり
飲食業で頑張っています。
高校生から
働いていた
当時を思い出し

…
懐かしむ。
まだまだ
遠いと思いますが、(笑)
ちゃんと彼が
背中を追いかけたいと
と思えるように
頑張らねば!
2016年6月6日
年に数日の
禁酒dayを設けております
フライパンの男。
なんとっ本日。
3日ぶりの飲酒。
(笑)
6月は
節酒monthにしよう。
多分。。。
2016年6月5日
早い時間は
あんなに沢山のお客様の
お席をご用意出来なっかたのに…(ToT)
深い時間は
思ったよりも静かで…(ToT)
閉店時間で片付けも終了。
体を休めなさい。
というお告げなんだな。
早く帰ろう!
2016年6月4日
今年も
香川県より

新にんにく
届きました!
せっせせっせと
皮剥きます(^-^)/
2016年6月3日
明日は
隣町
逗子の
花火大会。
毎年10万人前後の人で
賑わっております。

クルベルキャンは
いつものように
17:00より営業しておりますので
是非、お立ち寄りくださいませ!
2016年6月2日
またも開催されました
お説教部屋。
伝わったかなー。。。
頑張れー。。。
最近は白み始めてしまいます。
本日はこの辺で
閉館です。
2016年6月1日
持ってる
武器で戦います。
棍棒。銅の剣。
弱くてもいっぱいあれば
入れ替えて。
勇者の剣。
強い一つがあれば
一撃ドーン。
人生はドラ〇エだな。