blog 美味しいBar
2010年11月14日

僕らの味方!

酸ラー担麺?
close。
片づけ。
『腹減ったぁ~。』
二人の暗黙の掛け声。
鎌倉駅周辺で唯一、我々の味方?(笑)
4時までやってます!!○○ラーメンさん。
最近、ネクタイとフライパンの流行りです。
『酸辣湯麺』 サンラータンメン

2010年11月13日

人の舌。

舌には味蕾(みらい)という、味センサーがあるようで…
人には、約8000
豚で  約15000
牛で  約20000
と、聞いたことがあります。
人間は、目や鼻、触ったりすることで
『腐ってる、毒がありそう』
と、気づけるから少ないらしく、
タバコ、刺激物、加齢によって衰えていくようで…。
甘味、酸味、塩味、苦味(うま味もある?)、それぞれ感じる場所が違って,
割合も
酸味 1、塩味 2、甘味 3、苦味 4
と、教えられましたが…
今はどうなんでしょう???

2010年11月12日

タワー対決。

2.jpg
夜のスカイツリー。
た・高い。。。
現在 497m。
完成まで 137m。 (だったはず…)
でも、やっぱり桜木町のランドマークタワーが一番好き!?
295.8m でしたよね?

2010年11月11日

11月22日。

月曜定休のクルベル・キャン。
11月22日(月)
翌 23日(火)
が、祝日の為、通常通り営業いたします!
お休み前に遊びに来てください!

2010年11月10日

完売。

本日、ご好評頂きました『フレッシュポルチーニ』完売致しました。
ありがとうございました。
引き続き、
ウニのクリームスパゲッティ。
栗とクルミのクリームリゾット。
かぼちゃのニョッキ。
など、おすすめメニューが、皆様をお待ちしております。
近々、新たにNew Menuが仲間入りする予定です。

2010年11月9日

深夜の×××!


最近の日課に、なっております!
相変わらず、右に飛んでいきます…
なぜ・・? byネクタイの男

2010年11月8日

秋→冬

さて、大好評頂いております、きのこ祭り。
来週も若干ご提供させて頂きますが…すぐに終わってしまいそう。(汗)
終わり次第、予定していた11月用のおすすめメニューにシフトチェンジさせて頂きます。
おすすめ冬メニューです。
寒くなってきたので、皆様を温かく出来るおすすめメニューをご用意する予定です。

2010年11月7日

バーボン。

『なぜ、バーボンをソーダで割ると泡がいっぱい出るの?』
「確かに。」    by ネクタイの男。
では、何のバーボンが一番、泡が出るか…。
確認してたら、ききバーボンに。
出ました。フライパンの男。
匂いだけで当てる気満々。
エントリーされたバーボン4種。
…残念。オシイ!
2つ正解。
2つが逆でした。
しかし、ネクタイの男によると、間違えた2種は作ってる地域が一緒!とのこと。
おそるべし。フライパンの鼻。
「スコッチより、格段に難しい。」     by フライパンの男
朝だっ!帰ろう。。。

2010年11月6日

元きの子!

やっぱり秋の野菜はキノコでしょ!
と、考え…朝から東京の業者様にネクタイの男と共に高速をかっとばし(もちろん法定速度内です。)
ポルチーニ茸を入手しに行きましたが、夜になると…もう冬なんでは???と、ゆーぐらい寒いです。。。
しかしっ、『ドキッ!!秋のヤマドリダケ祭!Vol.3 the Final』は、継続ッス。
本日、大好評で残り半分位になってしまいました。(多めに仕入れたのに『汗』)
是非、早めのご来店を心よりお待ちしております。

2010年11月5日

ポルチーニ祭り。

明日、11/5(金)。
今年最後の
『フレッシュポルチーニ』
を入荷致します。
まだ、召し上がったことのない方も、もう一度召し上がりたい方。
さらには、食べ慣れている方も。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
                                          from フライパンの男