現在、

クルベル･キャンには

９年目にして

初

の

フルーツが

入荷ちう。

その名は

『カフィアライム』

蝶タイの男が

上手に

カクテルにしております。

数量限定ですので

こちらも

お早めに。

本日は

お客様より

新しい

蝶タイの男

の

使い方

を

教えていただく。

なるほど。

それも

あり。

(￣∀￣)

本日

クルベル･キャン

ちょ～

暇

でした。。。

（ネクタイに怒られる）

ですが、

お食事の注文が殺到しますと

前に出れない

F男は

だからこその

お話を

聞けたりします。

天秤の

左側を

確認できた。

こーゆー日も

また

歩く道を

照らしてもらえる。

感謝。

営業終了後。

珍しく

ネクタイも出勤。

で、

営業後。

なんだか

むつかしい

話だな～

やっぱり

…

人気だな。

Ｆ男のバジペ。

来週も

仕込むかも。w

今年も。

は。

少し早めに

届きました。

Tartufo nero estivo

または

Scorzone

ですね。

ようは

『サマートリュフ』

です。

本当に

毎年

価格が

上がっておりますが、

今年も

なんとか

やります。

ご興味のある方は

是非。

本日は

驚きの

二つの業者から

厨房に

納品物が

届かず。。。

郵送で

明日

届きますが、

なんか…

もっと上手に動けねぇかな。。。

なんとか出来て

良かった。

深夜の

タクシー乗り場。

あれっ？

しばらくブリに会う

ドライバーさん。

実は

しばらく

別の場所にいて

半年ブリに

戻ってきました。

またよろしくお願いします！

なんだか

少し

時間が

戻った

感じ。

本日、

キングはお休み。

で、

蝶タイがバーテンダー協会の所用の為

お店の到着が１７時前になるとの報告が

あったので、

オープンを１７時にさせて頂くと

昨夜、ブログでご報告させていただきました

が、

本日、１５時前に

ネクタイが出勤！

普通に１５時からｏｐｅｎしておりました。

「やってたなら行ったのに～」

というお客様。

もしいらしたら

すいませんでしたm(_)m

明日、

１６日

水曜日

は

都合により

１７：００Open

とさせていただきます。

ご迷惑をおかけして申し訳ありません。