blog 美味しいBar
2010年11月18日

解禁!!

本日、ボージョレ・ヌヴォー解禁ですね。
ノヴェッロは既に 11月6日に解禁済み。
今回、クルベル・キャンでの取り扱いはどちらも致しません。
誠に申し訳ありません。
たしか、去年2009年はかなり出来がイイと…
今年の出来はどうなんでしょう?
美味しいワインで盛り上がるといいですねぇ。

2010年11月7日

バーボン。

『なぜ、バーボンをソーダで割ると泡がいっぱい出るの?』
「確かに。」    by ネクタイの男。
では、何のバーボンが一番、泡が出るか…。
確認してたら、ききバーボンに。
出ました。フライパンの男。
匂いだけで当てる気満々。
エントリーされたバーボン4種。
…残念。オシイ!
2つ正解。
2つが逆でした。
しかし、ネクタイの男によると、間違えた2種は作ってる地域が一緒!とのこと。
おそるべし。フライパンの鼻。
「スコッチより、格段に難しい。」     by フライパンの男
朝だっ!帰ろう。。。

2010年11月4日

体に悪くない。

本日、面白い記事を発見!!
55~65歳の約2000人を20年間にわたって追跡調査。
お酒を1滴も飲まなかった人の死亡率             69%
ほどよくアルコールを飲む人の死亡率            41%
さらに
お酒を飲む習慣がある人(ヘビードリンカー)の死亡率   61%
だそうです。
本当かしら????
だが、我々にとって有難い情報は素直に信じ、さらには体にイイと思って飲めるなんて最高!!
しかし、昨日、今日…と二日にわたり禁酒中のフライパンの男。
明日から美味しいお酒を飲むゾ!(笑)

2010年10月23日

新しい仲間。

我らがクルベル・キャン。
今日までワインは
赤、白 共に1種類ずつの御用意とさせて頂きました。
ですが、やはりっ!!皆様からのご要望が多いため、試験的に2種類ずつに増やしました。
Italia Sicilia CUSUMANO のワイン。

ベヌアーラ 赤  ネロダーヴォラ 70% シラー 30%

アンジンベ 白  インソリア 70% シャルドネ 30%
このワイン、Vino-Lock という、コルクに替わる革新的な打栓システムでコルク臭の心配がありません。
さらに、繰り返し密閉が可能な為、世界各国数多くのワイン生産者、評論家がこのシステムを絶賛しています。
ワイン業界もエコです。
是非、お試し下さい!!
ワイン

2010年10月21日

第3弾!!

jacks pirate whisky
ジャックス・パイレート・ウイスキー
ドイツ・ジャックウィバース社の、ボトラーです。
中身は、ラガヴーリン11yのカスク・ストレングス!!アルコール度数59.9%!!
ガッツリ来ますよ~!  少し加水すると、香りが豊かで余韻がながく続きます。
このボトル、なんとキャップ部分にHUNDRED PIRATE BONESと書かれた
コインがついてきます!!
ネクタイの男の心をがっちりキャッチ!!即、買いでございます。
こうゆう遊び心に、弱いんです! 
・・・このコイン。9枚集めたら、海賊王!!
こんな妄想しながら、皆様をお待ちしております。

2010年10月20日

第2弾!!

picsay-1287254391.jpg
ポートアスケイグ 17y
ボトラーズのウイスキーでございます。
公式には何のアイラウイスキーかは、公表されてませんが・・・
ネクタイの男としてはカリラ!!
フライパンの男もカリラ!!!
うちのフライパンの男の嗅覚は、素晴らしいものがあります。
昔、北海道、函館のとあるバーでビールの利き酒イベントがありまして・・・・
一口も口に含まず、香りだけで当てる快挙をあげています。
(飲み代半額♪)その後店で何度か、遊びで利き酒大会やってますが、ほぼPerfect!Marvelous!!
話が違う方向にいきそうなので戻ります。
購入のきっかけは・・ジャケ買い!?(笑)冗談です。
このウイスキー美味しいです。本当に。。 
余韻を楽しめます。

2010年10月17日

ラガヴーリン16y ダブルマチュアード1993

ラガ
第1弾!!
ラガヴーリン16y ダブルマチュアード1993
シェリー酒のペドロヒメネスの極甘口の樽で熟成されています。
ラガヴーリンの個性的なピート香と、ペドロヒメネスの甘さの相反する個性が熟成により絶妙にマッチしています。
実は、これ2ヵ月の間に好評につき3本目です。
アイラのウイスキーは、ちょっと….というお客様。  これ!いけますよ。

2010年10月17日

アイラ祭り。

アイラ祭り。
本日、新たに4本のアイラウィスキーを入荷したクルベルキャン。
総勢14本のアイラウィスキー達。
ネクタイの男(うちのオーナー)の好きなアイラなんですよね。。。
僕の好きなローランドが…あれっ!1本もない!!
お願いしてみよう。。。
と、ゆー訳で…これだけ揃ったアイラのウィスキー。
ピート香のきいたウィスキーを飲み比べてみませんか?
中でも今月のおススメとしてネクタイの男&フライパンの男が選んだ一本は…

2010年10月15日

エイコーン

本日、エイコーンさんがいろいろなウィスキーを試飲させてくださいました。
ラガブーリン   再登場!!
ラフロイグ11y
近々、皆様にご提供させて頂きます。
お楽しみに!