お久しぶりです。。
ネクタイの男です。。
朝夕の寒気が身にしみるころとなりましたが
皆様いかがお過ごしでしょうか。
見た目40の男が卒業して2回の週末を無事に終え、
沢山のお客様から、見た目40の男の話題が出て、
彼は、「本当に皆様から愛されていたんだな。」
と、思う今日この頃でございます。

この場をかりて、皆様心よりお礼申し上げます。
さて、ここからは、私事ですが…。
今まで見た目40の男に任せていた仕事が
ガッツリと…。
でも、、楽しいんですよね！
久し振りに、修行時代の事を思いだしながら
ひとつひとつの仕込みの意味など再確認出来たりして！
こういうのって大事なんだなって再確認です。
見た目40の男、頑張れよ！マジで！
俺らも頑張るぜ！！

本日は貸切り営業の為、
ご迷惑をお掛けして申し訳ありませんでした。
久々の貸切り。。。
少しバタバタでした。（汗）
それでも、普段のClobhair-ceannのサービスを
想いを感じて頂けたら．．．
また鎌倉にいらした時、
「あそこに行こうよ！」
って、想って頂けたら
凄く嬉しいです。

いつもClobhair-ceannを
ご利用頂き、誠にありがとうございます。
明日、11月10日（土）の
営業時間は
16:00～26:00
ですが、
20:00～23:30の間
貸切り営業とさせて頂きます。
ご迷惑をお掛けして申し訳ありません。
前後は通常通り営業しております。
お気軽に足をお運び下さい。

「ふぅ～。」
片付け終了。
ネクタイの男
車通勤だった為、
お言葉に甘え、一緒に駐車場へ。
『．．．寒くねぇ？』 ネクタイの男。
「．．．寒いっす！」 フライパンの男。
『「うぅ～～。。。寒ぃ～～～。。。」』
車に乗り込む二人。
温度計は9℃
遂に一桁のシーズンになりました。
そーゆー季節です。
皆様も体調管理、お気を付け下さいませ。

「おいっ！ダッシュで○○買ってこい！」
『はいっ！』
近所のスーパーへ猛ダッシュ。
懐かしいです。
最近はいいですよね。
分からなかったり、悩んだら．．．携帯をポチっとな。
答え、もらえます。
しかし、
悩んで考えても、
運な事あります。
例えば、はっぱさん達。
『よしっ！こいつキレイ！』
って購入しても、
中に虫がいたり。。。
以前、一緒に働いていた若いヤツ。
こいつが恐ろしい位の確率で
虫入りはっぱゲットしてました。
それを思い出しました。
高校生の男に買い物を頼み。。。

中にカエルいました。（驚）
ビビりました。
あいつ、多分。。。
もってます！（笑）
カエルさんを自然に返し、
はっぱさんはまかない行きです。
いやぁ～今年一番のミラクルです！（笑）

『お世話になっております。
鎌倉のClobhair-ceannです。
あのぉー．．．本日、時間指定でお願いした、
納品予定のワイン。。。
まだ届かないんですけど。。。』
「大変申し訳ありません。
確認して折り返しお電話いたします。」
ちょーハラハラしましたが、
Openと同時に到着致しました。（汗）
ワインリストも更に手直しして、
今週から万全です。
Clobhair-ceannの
新しいワインさん達。。。
是非とも皆様のご意見＆ご感想をお聞きかせ下さい。

今週もClobhair-ceannをご利用頂き、
誠にありがとうございました。
アイツ
がいない一週間を終えました。
閉店後のいつもの席。
彼のぬくもりが残っている席。
片付けを終え、
厨房から出てくると…

洗濯物かけられてました。（笑）
お互い頑張ろう！

気持も切り替わり、
一日遅れで、
一新した、
Clobhair-ceannの
ワインリスト。

『新しくメニューも作ったし、出るんじゃない？』
準備しておりました！
『寒くなってきたし、赤を多めに発注しよう。』
スタンバっておりました！！
．．．すいません。
予想を上回りました。
完売のワインが。。。（汗）
誰かが作ったモノを代行して、
それを飲食店に売ってんのに。。。
なぜ？
「土日はお休みです。」
って、言っちゃうんだよーーー！！！
って、少しだけ思います。
本当に少しだけ。（笑）
（100%準備不足です。すいません。）
かなり気合入れて準備してきましたが、
明日、
ワイン．．．で、
少しご迷惑をお掛けしてしまいます。
申し訳ありません。
ですが、
それを払拭出来る様。
ネクタイとフライパンの
Open当初。。。

こんな想い。
気持ち。
覚悟。
感じて頂けると思います。

すいません。。。
月初め。
1日からいきたかったんですが、
メニュー作成が追い付かず．．．
言い訳です。
甘えました。
睡眠を優先した為、一日遅れてしまいました。
申し訳ありません。
11月2日より
Clobhair-ceannのワインさん達。

第一回目の世代交代です！
2年半頑張ってくれて本当にありがとう。
そんな皆さんに代わりまして、
ネクタイの男とフライパンの男の舌が選びました。
新しいラインアップです。
もちろん、好みがあると思います、
是非とも皆様のご感想をお聞きかせください。

いつもClobhair-ceannを
ご利用頂き、誠にありがとうございます。
11月が始まりました。
早いもので、2012年もあと2ヶ月です。
やり残した事を一気に片付けないと。。。（汗）
さて、皆様に
今月のお休みと
営業時間変更の
お知らせがございます。
11月は通常通り
月曜定休です。
そして今月より、
しばらくの間、
土日の営業時間を
16:00～とさせて頂きます。
ご迷惑をお掛けして申し訳ありません。
これからも宜しくお願い致します。