blog 美味しいBar
2013年11月15日

テイクアウト。

Clobhair-ceann
自慢の
石窯ピッツァ
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昨日、ご来店いただきましたお客様は
翌日のテイクアウトのご予約。
6枚。
取りに来ていただく1時間前にお電話をしてくださる...
トゥルルルー。
18時過ぎ。
本日、そのお電話。
オーダーの料理を調理しながら、
タイミングを計る。
もちろん、ご来店中のお客様には最高の状態で。
しかし、テイクアウトだって、
温かい状態でお持ち帰りいただきたい!
出来る限り美味しくという想いを
経験値がバックアップ。
なんとか無事に両方を。
その後、団体のお客様が重なり...
『もし、このタイミングだったらアウトだったな。(汗)』と内心。
鎌倉にもピッツァを提供するお店が増えたなか
Clobhair-ceannピッツァが食べたい!
思っていただけるのは本当に嬉しいです。
どんな状況でもストレスなく
いつものClobhair-ceann
楽しんでいただけるように。
さっきまで今日が金曜日だと勘違いしていたフライパンの男の想い。

2013年11月14日

おかわり。

うふふっ。。。
おかわり、
届きましたよ。
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自慢の石窯でグリル
パスタ
ピッツァ
リゾット

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お好みの調理法で是非!

2013年11月13日

や・やばいっ!

お休みを頂きました、昨日。
電車の中で発見してしまいました!
な・なんとっっっ!!!
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皆さんにも平等にチャンスがありますよ!
F男も明日、内緒で。。。

2013年11月11日

ダメもとでトライ。

今週もClobhair-ceann
ご利用いただきまして
誠にありがとうございました。
やはり!
今回もあっという間でした。
フレッシュポルチーニ
完売。
ダメもとで来週も違う作戦を練って
交渉にチャレンジ!

2013年11月10日

フレッシュポルチーニ。

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やはりあっという間ですねーーー。
残りわずかです。
...わずかと言いますか。。。
あと一人前です。
すいません。
取り置き、予約等は承っておりませんので、
ご興味のある方は
明日、16:00に!

2013年11月9日

交渉人F男。

『入荷がゼロってことはないですよね~
たまにはうちにも持ってきてくださいよ~
.........』
でました!
大人の交渉術!(笑)
『小さいお店は後回しですかーーー?
一回イイのお願いしますよ。
Clobhair-ceannのお客様の笑顔...報告しますよ。』
ちょっとだけプレス。
で、
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キターーーーー(笑)
「わかりました!今回は一番でお届けします!」
業者様のその言葉に嘘偽りはありませんでした。
すげぇーーーーーー状態イイのきましたよ!
イタリア産フレッシュポルチーニ
この機会に是非!?数量限定

2013年11月8日

コマ。

持っている駒。
この駒はこんな動きをするよ!
この駒はどんな動きをするのか分からない!
年齢と共に色んな駒を保有しますが、
持っている駒は多い方がイイですね。
スムーズに。
そして、ピンチの時は起死回生の一手が打てる!
可能性が上がります。
大事な
ポケットの中のコマ。
のお話しの回。

2013年11月7日

おー久々。

本日は懐かしい方のご来店にちなみまして、
まかないは、
先日頂戴いたしました...
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はいっ!カレー!
またかっ!(笑)
色んな事があると思いますが、
楽な仕事なんてないし、
自分で選んだ職種。
足掻きながら、前に進むしか成し!

2013年11月6日

レインコンディション。

昨日はお誘いいただきまして、
またまたお邪魔してきました。
大人の遊びゴーカート
今回は@大井松田。
レインコンディションの中、
運よく雨も上がり決勝がスタート!
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さかのぼること
2時間前。
平塚で開催された前回同様、
今回も粋な計らいで子供Time。
しかし、ネクタイの息子の回。
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昨日で一番の雨。
そんな中、スピンもせずに上手に運転した息子。
お父さん譲りのいいテク持ってます。(笑)

2013年11月4日

決定!

遂に決まりました。
日本一。
最後はやはりあの男で...
営業後、ネットニュースを読んで
鳥肌
いやぁ~
よかった。
おめでとうございます!